Les friteuses commerciales peuvent faire frire de nombreux amuse-gueules, plats et côtés délicieux, comme français frites, des ailes de poulet, du poisson frit et bien plus encore. Nous portons un grand choix de friteuses commerciales, ainsi vous pouvez trouver une option pour votre entreprise si vous possédez un grand restaurant ou un bar sportif ou un camion de nourriture compact ou un stand de concession. Choisissez parmi les friteuses de différentes capacités, configurations et tailles pour trouver le meilleur modèle pour l`espace disponible de votre cuisine. Notre sélection de friteuses commerciales comprend des modèles électriques et à gaz. Par rapport à leurs homologues de gaz, les friteuses électriques prennent plus de temps pour chauffer l`huile, mais une fois qu`ils sont à la température, ils récupèrent plus rapidement entre les cycles de friture. Les modèles électriques ont également des éléments chauffants à l`intérieur de l`huile, ce qui augmente l`efficacité, et ils sont également plus portables car ils ne sont pas branchés à une ligne de gaz. Les friteuses à gaz, d`autre part, offrent des temps de chauffe plus rapides et peuvent généralement atteindre des températures d`huile plus élevées. De nombreuses marques ont produit plusieurs modèles de friteuse, nous avons donc évité de doubler à moins qu`il n`y ait des caractéristiques uniques justifiant des tests (comme les deux unités Presto que nous avons testé). Heureusement, il y avait beaucoup de modèles à choisir et nous avons évité quoi que ce soit avec une note moyenne inférieure à quatre étoiles, ou des unités avec une proportion anormalement élevée d`un et deux étoiles commentaires. Tandis que beaucoup de friteuses d`air sur cette liste présentent quelques recettes, la friteuse d`air d`Avalon Bay a un livre de recettes complet de 52-page–ainsi si vous êtes nouveau à employer une friteuse d`air, vous vous habituerez à lui assez rapide.

Non seulement cela, mais si vous achetez cette friteuse d`air et de trouver que vous ne l`aimez pas, Avalon listes sur sa page Amazon qu`il offre une politique de retour de 90 jours. La friteuse DeLonghi Roto est un concept intéressant. La friteuse ne nécessite que cinq tasses d`huile, et le panier, une fois inséré, s`incline vers le bas et tourne, sans doute de sorte que la nourriture frites uniformément. Malheureusement, malgré son design élégant (c`était le plus esthétiquement agréable de tous les friteuses), nous devions constamment tourner la nourriture pour assurer une cuisson uniforme.